做法：
1 、合上下腌制好的班族鸡脯肉滑炒。当肉片开始发白时，快手
5 、菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片油5成热时，特适
6 、合上一点点盐 ，班族快速滑炒 。快手快速翻炒2分钟 ，菜青一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。笋滑盐 、鸡片
3、特适小米辣切成小斜圈 。
4 、鸡精，
8 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，青笋削去外皮 ，将鸡脯肉切成薄片 、小米辣也洗净。
7 、鸡脯肉一块 、出锅 。
2 、准备腌制鸡脯肉 。干淀粉
调料 ：食用油 、青笋也且成菱形薄片 、
主料 ：青笋一根 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、