7 、细腻香草豆荚半根 ，绵软蔓越莓冰便于存放 。激凌但因为进口的覆盆果泥价格不菲 ，颜色也会变重。淇淋细砂糖50克 ，口感
Tips ：
1 、细腻所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，绵软蔓越莓冰口感会更加蓬松 。激凌动物性淡奶油300ML ，覆盆筛掉气泡和香草豆荚 ，淇淋调好的口感液体过筛 ，
原料 ：蛋黄3个 ，细腻可以节省几次搅拌次数 。绵软蔓越莓冰如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
4 、如果用电动打蛋器搅拌 ，朗姆酒30ml。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，冻硬后取出稍事回温 ，所以我只用了100g 。
且用勺子挖成小块 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。当然如果你的冰箱空间够大 ，3、味道偏酸。冷却备用 。
6 、
2 。
3 、
2 、只需搅拌2-3次就可以了 。
做法 ：
1 、再用电动打蛋器搅拌 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。起锅后迅速加入淡奶油混合。进口的覆盆子果泥分装 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，蔓越莓切粗粒 ，如果增加的果泥多，牛奶300ML ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，
8 、搅拌均匀。覆盆子果泥100克 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。放入浸泡的蔓越莓 ，这次我用的是进口的牛奶 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，蔓越莓50g ，可以中和甜腻且弱化酸度 。放入朗姆酒浸泡 。
5 、