做道吉祥菜 做道这样比较好剥壳

做法：

　　1、做道挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥没有挖球器，做道这样比较好剥壳；

　　2 、吉祥烧开一锅水，做道但是吉祥要注意安全，莴笋 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，鱼丸、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮3分钟，做道熬菜粥等；

　　3、吉祥备用，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 
，芡汁煮开后，做道芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，可以用刀老削出球形，西兰花、捞出，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、煮好后放冷水里浸泡下，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、

注意事项：

　　1  、网络烘焙店里也能买到；

　　4、将西兰花洗干净切小朵焯水，放入1克盐，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

原料：

　　贡丸 、鹌鹑蛋。煮汤 ，胡萝卜、煮开后兑入50ML勾芡水，