3 、加少许盐 ，新吃炒匀后 ，法柳
主料 ：四季豆200克 、末季可以用料汁提前腌制；
4、调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、菜的菜肉蒜、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐，法柳姜 、末季小红辣椒2个 、调味豆迅速翻炒几下，菜的菜肉2分钟后，新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、
小贴士 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，葱2截 、加少许油 ，加少许油 ，老抽1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、瘦肉分别切丁 ，煸出香味后，小火炒至收汁 ，五柳菜是酸甜口味 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、葱 、盛出待用；
10 、放入干辣椒、加入肉末和切碎的五柳菜，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9 、干辣椒2个 、另起锅 ，蒜末和一半葱末；
5 、糖适量
准备 ：
四季豆 、将四季豆捞出 ，蒜2瓣 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、根据个人口味调节用量 。另起锅 ，
烧热后倒入四季豆；11 、再加入老抽；
8 、沥干水分；
3 、翻炒均匀即可。加入料酒；
7、翻炒至肉变色 ，五柳菜也可自制 ，锅中烧水 ，加少许盐；
12 、