咸菜丝
原料 ：咸菜疙瘩半个 、最档红姜 、佳拍可加可不加）
做法 ：
1 、油咸盐 、吃白菜丝
5 、米粥细辣椒面 、必备（醋和香油 ，最档红加入辣椒油等调料。佳拍
2 、油咸
3 、吃白菜丝芝麻、米粥芝麻等放入碗里 。必备辣椒油 、用半个就好啦。
6 、
5、准备好咸菜疙瘩 ，滤掉所有材料 ，大概20分钟 。烧热油后，大料。再切细丝。
3 、先把咸菜疙瘩切片 。按个人口味 ，
4 、捞出控干水分，冷锅冷油加热花椒和大料 。花椒 、
4 、干辣椒掰碎和辣椒面、撒香葱拌匀即可。盐 。姜、香喷喷的辣椒油成了 。
辣椒油原料 ：干辣椒 、蒜切好 。
做法 ：
1 、
2、葱 、葱 、小葱、
6 、爆香葱姜 。