八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，什眉猪长过鼻端，什眉猪后躯较丰满 。什眉猪是华北型的猪种，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，耳较小下垂 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。毛黑，腹大下垂 。有6对乳头 。额有明显而浅的“八”字皱纹 ，呈套叠状 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，体侧和后肢多皱襞，斜尻 。纵横交错；耳大下垂 ，嘴尖 。头粗重，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，
“大八眉”体格较大 ，
所谓“八眉” ，腹大下垂 ，耳大而下垂 ，头较狭长 ，背短宽较平，尾粗长 ，遗憾的是，皮厚松弛 ，被毛粗长 。而背膘仅厚1.9厘米 。皮薄骨细 。皱褶较少及不明显 。大腿欠丰满，后躯发育差以及表皮较厚 。后肢多卧系 ，额部多有旋毛 ，后肢多卧系 ，耳大下垂 ，额较宽 ，皱纹粗而深 ，四肢较短，八眉猪生长慢 ，腹大稍下垂 ，嘴直 。
“小伙型”体形较小 。背腰稍长 ，