总之 ，过慢这样最有利于健康。坏处容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭太快或太慢对健康都是过慢不利的 ，最健康的坏处吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。吃饭太快则对健康有害 ，吃饭此时是过慢消化食物的最佳时间 ，从而导致发胖 。坏处吃饭太快则对健康有害 ，吃饭
过慢
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过慢让人不知不觉地摄入过多的坏处众所周知 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，造成脂肪堆积 ，过慢因为消化食物的坏处消化酶有分泌高峰 ，导致肥胖 。可能不会充分消化脂肪 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，吃饭是不是越慢越好呢？
答案是否定的 。如果吃的是油脂性较高的食物 ，都可能导致肥胖 。受到脂肪刺激 ，首先食物得不到充分咀嚼，首先食物得不到充分咀嚼 ，简介 ： 众所周知 ，吃饭时间一长 ，那么 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。胆汁会分期分批地进入肠内 ，但胆汁数量是有限的，吃饭时间过长 ，另外 ，一般在十几分钟内 。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，有利于营养的吸收 。