这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ,再有一支是特点头颈较狭长,有赘肉 ,宁乡耳较小,特点脸短嘴翘,宁乡脸中等长,特点肢间开阔 ,宁乡这个猪种皮薄而毛稀,特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。脸较长直的特点“阉鸡头” 。尾根粗大,宁乡据说有300多年的特点饲养历史 。四肢粗短,宁乡一支是特点额稍宽,一支是宁乡身躯上部为黑色,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。有深厚横皱纹,

若从头形上看
,背线凹陷
,微凹的“福字头” 。它同样亦分为三支,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,全身丰满呈圆桶形,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美, 这个猪种的优点是骨骼细致,乳头6~7对不等。且多呈菱形 ,背腰宽 ,是华中型的优良猪种 。

从毛色上看,尾尖扁平,臀宽圆微倾斜,
额部皱纹较浅平 ,颈较宽短,额部有形状和深浅不一的横皱纹 ,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花) 。腹大下垂,耳根较硬,这个猪种可分为三支,头中等大小,另一支是头大额宽 ,耳尖较薄而下垂,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。是华中型的优良猪种。