原料 ：鸭腿2个 、脆于放些葱段和姜片；
5、美味五香粉1/2小匙 、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于五香粉、美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿将盐 、集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥葱姜适量 。脆于中火蒸约1小时，美味
鸭腿锅里放油烧至7成热 ，清洗干净；2 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、淋上料酒 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，如用高压锅蒸可减少时间；
6 、
做法：
1、腌制一夜；
4 、料酒1大匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，