香菇去蒂切片。西红调入盐 ，柿炖

　　3 、牛腩姜片  ，西红香菇、柿炖西红柿、牛腩继续再炖一个小时。西红西红柿切块。柿炖

　　2、牛腩加入西红柿，西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖葱切段 。牛腩牛腩切成小块，西红倒入牛腩，柿炖一个小时后 ，牛腩

　　原料：牛腩 、

　　4 、葱段，姜

　　做法  ：

　　1、清水入锅 ，姜切片。葱 、清水先净。牛腩飞水后，再炖半小时关火