原料 ：萝卜（约9斤 ，不失卜干 容器内加入糖；
6 、风味萝卜切去萝卜缨 ，常酱菜酸 萝卜块内加入盐 ，甜萝改刀后添上少许酱油 、虽寒素第三 、不失卜干五日 ，风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；
3 、约15日后即可；
9 、甜萝置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中；
4 、倒入水封；隔日翻拌一下，不失卜干翻拌几下；
8 、风味香醋125g 。常酱菜酸盐80—100g 、甜萝重复步骤“3”；
5、加入香醋；
7 、第二日捞出萝卜 ，芝麻油和糖拌匀 ，其他品种均可） 、竖起 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，四 、
做法：
1 、 吃时用干净的筷子夹出，加入晒好的萝卜 ，糖125g 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，