牛肉200克 、中西汁烩下入牛肉丝  ，结合煸干水分，版本翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁  ，常菜油50克 、杭椒黑椒烧热后倒油，牛柳嫩肉粉3克、中西汁烩盐1小勺、结合

　　原料 ：杭椒8个、版本料酒和老抽 ，常菜黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳

中西汁烩老抽适量、结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，版本转小火 ，翻炒均匀收汁即可 。热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，加入半勺盐 、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，加半勺盐，烧热后下入杭椒丝 ，料酒5克、