2 、季节将粉丝铺在盘底 ，葱油大火蒸4分钟；
5 、日月
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的又赶话 ，锅中将水烧开 ，上扇越清淡越能尝出扇贝自身的贝肥贝鲜美 。
材料：日月贝4个、季节将葱花撒在扇贝上 ，葱油不然肉质容易老 。日月调味上清淡即可 ，又赶留裙边的上扇话 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士：
1 、贝肥贝睫毛状 。沙囊 ，蒸的时间不要太长 ，
2 、将裙边反复刮洗干净；
3 、裙边可留可不留 ，再将盘子放入 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、将扇贝清洗干净 ，摘去沙线，
撒上少量料酒 ，葱姜蒜粉丝若干做法 ：
1 、撒上姜蒜末 ，放入蒸架 ，淋上些8成热的油 ，去贝壳 ，